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Der Kalbsschwanz 1ªA ist perfekt für die Zubereitung in traditionellen Eintöpfen. Sein saftiges, zartes und zartes Fleisch bietet dem Gaumen ein köstliches Erlebnis. Es hat ein gelatinöses Fleisch, das ideal für lange Eintöpfe und Brühen ist. Es ist ein Gericht, das in der Küche immer mehr geschätzt wird, sowohl in der traditionellen als auch in der avantgardistischen Küche. Wir servieren es portioniert und sauber, bereit zum Kochen! *Ca. Gewicht des Produkts 750 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisschwankung geben.