Weißwein The Orange Republic

Der Weißwein The Orange Republic gehört zum Weingut Casa Rojo und ist in der D.O. Valdeorras enthalten. Es handelt sich um einen Wein, der aus der Godello-Traube von etwa 30 Jahre alten Weinbergen der Villa Quinta Parzellen, der höchsten in der D.O. Valdeorras, hergestellt wird. Die Produktion dieser Weinberge beträgt etwa 5.500 Kilogramm pro Hektar. Die Produktion ist auf 39.878 Flaschen begrenzt. Dieser Wein ist Rebellion, aber auch Tradition, Familie, Vergangenheit und Gegenwart. Er ist Jazz, aber auch Rock & Roll.

Die Ernte erfolgt in der ersten Septemberhälfte, manuell und in kleinen Kisten von 15 Kilogramm, um den optimalen Zustand der Trauben zu erhalten. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben gelangt sie nach einer dreistündigen Mazeration in den Keller. Ausbau auf Feinhefe (nach Trennung der groben Hefe) für 6 Monate in Edelstahltanks.

Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13,7%. Außerdem hat er eine Gesamtsäure von 5,7 g/l, einen pH-Wert von 3,3 und 1,8 g/L Restzucker.

Der Wein hat den Menschen seit Anbeginn der Zeit begleitet. Seine Kultur, seine Anbaumethoden, seine Herstellung, sein Transport, seine Präsentation und sein Genuss haben sich dank kreativer Menschen, die den nächsten Schritt der Innovation gewagt haben, ständig weiterentwickelt. Die Philosophie des Weinguts Casa Rojo glaubt an diese ständige kreative Entwicklung und spiegelt sie in seinen Flaschen wider. Die Casa Rojo Enología Creativa befindet sich an der Carretera de la Zarza, km 8, La Raja, in der Provinz Murcia. Dieses Weingut präsentiert ein Projekt mit Weinen aus verschiedenen Teilen Spaniens mit einer revolutionären und bahnbrechenden Vision.

Bei Fragen zum Kauf des Weißweins The Orange Republic wenden Sie sich bitte an unseren Sommelier, der Sie unverbindlich beraten wird.