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Herkunft: Almeria.
Herkunft: Almeria
Gemüse, das in unserer Gastronomie sehr geschätzt wird, ideal zum Füllen und mit einem sehr vielfältigen Rezeptbuch
Das ganze Jahr über verfügbar. Er ist sehr vielseitig und gesund und passt zu allen Arten von Fleisch- und Fischgerichten
Ein sehr gesundes Lebensmittel, das nur wenige Kalorien enthält und sehr gut für den Körper ist, da es zu 95 % aus Wasser besteht und daher sehr harntreibend ist.
Es ist eine gute Quelle für die Vitamine A und C und Folsäure. Er zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitamin C aus und enthält außerdem Kalzium, Phosphor, Kalium und Magnesium.
Aufgrund seines Folsäuregehalts ist er ein sehr empfehlenswertes Lebensmittel für schwangere Frauen
