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Founded in 1980, Jamones el Chulo started with a small manual production.
In the 80s, their production grew and in 1990 they built their drying facility.
Currently, they continue to evolve and incorporate new products from the region of the Sierra de Cazorla Natural Park.
Known for their quality and expertise, Jamones el Chulo is an expert in the production of hams and sausages.
Jamón Gran Reserva Duroc con 24 meses de curación natural cortado a cuchillo de 8.5 -9 kg y envasado al vacío en platos de cartón de 100 a 150gr aproximadamente. Incluye de regalo una botella de vino tinto en roble con I.G.P Torreperogil o un Ribera del duero, según disponibilidad
Nuestros loncheados a mano están cortados a cuchillo por el cortador y tallador profesional David Lozano y su presentación es ideal para cualquier evento con su plato incorporado, sólo abrir 10 minutos antes y degustar. Tus invitados quedarán impresionados con su sabor y su decoración.
Esta esta pieza obtenemos entre 25-30 platos de 100 a 150gr envasados al vacío, un par de bolsas de taquitos también envasadas al vacío (ideal para salmorejos, sopas de picadillo, croquetas, etc) y el hueso, todo se puede aprovechar.
Ingredientes : Jamón de cerdo Durocy sal. 100% libre de alérgenos (sin gluten, sin lactosa, etc)
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 2564KJ/100g -620 Kcal/100g
Grasa total 58,4g/100g
Grasa saturada 18,6g/100g
Hidratos de carbono <0,10g/100g
Azúcares <0,10g/100g
Proteína 23,7g/100g
Sal 3,5g/100g
Jamón Gran Reserva Duroc con 24 meses de curación natural cortado a cuchillo de 8.5 -9 kg y envasado al vacío en platos de cartón de 100 a 150gr aproximadamente. Incluye de regalo una botella de vino tinto en roble con I.G.P Torreperogil o un Ribera del duero, según disponibilidad
Nuestros loncheados a mano están cortados a cuchillo por el cortador y tallador profesional David Lozano y su presentación es ideal para cualquier evento con su plato incorporado, sólo abrir 10 minutos antes y degustar. Tus invitados quedarán impresionados con su sabor y su decoración.
Esta esta pieza obtenemos entre 25-30 platos de 100 a 150gr envasados al vacío, un par de bolsas de taquitos también envasadas al vacío (ideal para salmorejos, sopas de picadillo, croquetas, etc) y el hueso, todo se puede aprovechar.
Ingredientes : Jamón de cerdo Durocy sal. 100% libre de alérgenos (sin gluten, sin lactosa, etc)
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 2564KJ/100g -620 Kcal/100g
Grasa total 58,4g/100g
Grasa saturada 18,6g/100g
Hidratos de carbono <0,10g/100g
Azúcares <0,10g/100g
Proteína 23,7g/100g
Sal 3,5g/100g
