Navajas procedentes de las Rías Gallegas (Ensissiliqua), se recolectan durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas, en laestación de depuración, se cuecen y se desconchan a mano.
Producto destacado por su sabor puro, frescura y sin una mota de arena.
Mejor almacenar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener en el frigorífico y consumir preferiblemente en 24 horas.
A Conserveira es una empresa fundada en 1994 donde elaboran conservas de pescado y marisco de alta calidad procedentes exclusivamente de las Rías Gallegas, combinando la artesanía y la tradición en el proceso de producción, respetando las épocas de captura y el entorno natural.