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Flor de Morca 2018 Garnacha es elaborado en Bodegas Morca en la D.O. Campo de Borja, perteneciente al grupo viticultor Juan GIl.
Bodegas Morca 2018 es el nuevo proyecto del grupo Juan Gil y uno de los últimos proyectos realizados bajo la D.O. Campo de Borja (Zaragoza).
Se elabora con uvas de la variedad Garnacha que proceden de pequeñas parcelas de poca producción y que muestran en ellas las características de las variedades, los viñedos y las zonas donde se cultivan, mostrando personalidad en cada caso. Estas uvas son vendimiadas a mano y se fermentan por separado en pequeños depósitos de acero, para luego ya pasar a las barricas de roble francés donde completarán su crianza durante al menos 6 meses.
Flor de Goda destaca a la vista por su color purpura de capa alta, con ricos y delicados recuerdos de moras, arándanos y ciruelas, se aprecian ligeras notas minerales, mocca y otros detalles como chocolate negro, regaliz o pimienta negra.
En boca resulta un vino sabroso y fresco, correctamente ensamblado, y con taninos dulces de fruta madura bien que se compensan perfectamente con alcohol y acidez
Maridaje perfecto con: Pastas, quesos de mediana curación, embutidos, guisos, carnes a la parrilla, barbacoas, carne de caza, etc... En definitiva, con todo
Flor de Morca 2018 Garnacha es elaborado en Bodegas Morca en la D.O. Campo de Borja, perteneciente al grupo viticultor Juan GIl.
Bodegas Morca 2018 es el nuevo proyecto del grupo Juan Gil y uno de los últimos proyectos realizados bajo la D.O. Campo de Borja (Zaragoza).
Se elabora con uvas de la variedad Garnacha que proceden de pequeñas parcelas de poca producción y que muestran en ellas las características de las variedades, los viñedos y las zonas donde se cultivan, mostrando personalidad en cada caso. Estas uvas son vendimiadas a mano y se fermentan por separado en pequeños depósitos de acero, para luego ya pasar a las barricas de roble francés donde completarán su crianza durante al menos 6 meses.
Flor de Goda destaca a la vista por su color purpura de capa alta, con ricos y delicados recuerdos de moras, arándanos y ciruelas, se aprecian ligeras notas minerales, mocca y otros detalles como chocolate negro, regaliz o pimienta negra.
En boca resulta un vino sabroso y fresco, correctamente ensamblado, y con taninos dulces de fruta madura bien que se compensan perfectamente con alcohol y acidez
Maridaje perfecto con: Pastas, quesos de mediana curación, embutidos, guisos, carnes a la parrilla, barbacoas, carne de caza, etc... En definitiva, con todo
