Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Tienda temporalmente cerrada
Sin stock
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
La Cueva del Contador es un vino elaborado por Benjamín Romeo en Bodegas Contador Situada en San Vicente de la Sonsierra D.O.C La Rioja. Elaborado a partir de las variedad Tempranillo, elaborado durante 19 meses en barricas nuevas de Roble Francés.
Vino procedente de La Liende, La Canoca y La Isilla parcelas diferentes de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). La elaboración se hace en tinas de madera de roble francés de 9000 L.
Las fermentaciones se iniciaron después de un periodo de maceración en frío, con la uva a una temperatura cercana a los 18 ºC, de en torno a 4 días. Arrancadas las fermentaciones, éstas se desarrollaron de forma lenta con unas temperaturas controladas de entre 20 ºC y 24 ºC, y una duración de 9 días.
La crianza se realiza durante 19 meses en barricas nuevas de Roble Francés.
En esta añada 2018, se seleccionaron viñedos de entre 35 y 55 años de edad para elaborar La Cueva del Contador 2018, llevándolos a producciones de menos de un kilogramo de uva por cepa para conseguir las concentraciones de fruta y tanino deseadas.
brillante con capa muy alta, con color rojo-morado.
profundo y con gran volumen. Destacan las frutas rojas y negras con toques de especias, minerales y hierbas balsámicos, además de notas tostadas. Con la madera presente, fina y por integrar. Buena evolución.
En boca es potente y equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene un final muy largo y fresco. Elegante y fino. Promete larga vida.
La Cueva del Contador es un vino elaborado por Benjamín Romeo en Bodegas Contador Situada en San Vicente de la Sonsierra D.O.C La Rioja. Elaborado a partir de las variedad Tempranillo, elaborado durante 19 meses en barricas nuevas de Roble Francés.
Vino procedente de La Liende, La Canoca y La Isilla parcelas diferentes de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). La elaboración se hace en tinas de madera de roble francés de 9000 L.
Las fermentaciones se iniciaron después de un periodo de maceración en frío, con la uva a una temperatura cercana a los 18 ºC, de en torno a 4 días. Arrancadas las fermentaciones, éstas se desarrollaron de forma lenta con unas temperaturas controladas de entre 20 ºC y 24 ºC, y una duración de 9 días.
La crianza se realiza durante 19 meses en barricas nuevas de Roble Francés.
En esta añada 2018, se seleccionaron viñedos de entre 35 y 55 años de edad para elaborar La Cueva del Contador 2018, llevándolos a producciones de menos de un kilogramo de uva por cepa para conseguir las concentraciones de fruta y tanino deseadas.
brillante con capa muy alta, con color rojo-morado.
profundo y con gran volumen. Destacan las frutas rojas y negras con toques de especias, minerales y hierbas balsámicos, además de notas tostadas. Con la madera presente, fina y por integrar. Buena evolución.
En boca es potente y equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene un final muy largo y fresco. Elegante y fino. Promete larga vida.
