Yzaguirre fue fundada en 1884, desde los principios tradicionales de elaboración, yzaguirre, ha ido elaborando sus recetas secretas utilizando he inovando sus productos para conseguir una alta calidad en ellos. La bodega Celler Sort del Castell, ubicada en la población de El Morell, provincia de Tarragona, cuida el proceso de elaboración, como desde el primer día.

Este vermut, combina más de 80 hierbas y especias para darle un toque especial siguiendo la receta más tradicional de los más antiguos productores de los Alpes Italianos.

De color caoba con toques anaranjados, aroma intenso con notas herbaceas y especiado, con toque balsámico, nos resulta un vermut agradable y con personalidad. En boca tiene una ácidez equilibrada con un post gusto amargo y largo.