Centeno en grano ecológico 500gr
Centeno en grano ecológico 500gr
Centeno en grano ecológico 500gr
2,42 €
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Sobre Bionsan
Alimentación sana, vegetariana y de proximidad (Tarragona)
Bionsan se enfoca en promover una alimentación sana, vegetariana, ecológica y de proximidad, junto con energías limpias y renovables.
Su marca, con el distintivo del molino de viento, ha sido reconocida y aceptada por promover un desarrollo sostenible y equilibrado.
En el futuro, seguirán ofreciendo productos nutritivos y saludables, adaptados a las tendencias científicas actuales, para un estilo de vida saludable y ecológico.
Alérgenos y características
Bio / Ecológico
Bio / Ecológico
1 bolsa de 500gr / Caja de 12 unidades
Incorpora el Centeno en grano ecológico en tu dieta diaria para aprovechar sus beneficios nutricionales y disfrutar de su sabor y versatilidad en la cocina.
El centeno en grano ecológico de Bionsan es un cereal integral de sabor intenso y textura firme, ideal para incorporar variedad y personalidad a tus platos del día a día. Cultivado bajo prácticas ecológicas, se presenta en su forma más natural, sin aditivos ni tratamientos innecesarios, listo para ser preparado según tus preferencias culinarias.
Para su uso, es recomendable lavar los granos de centeno cambiando el agua entre 2 y 3 veces, y dejarlos en remojo entre 8 y 12 horas. Después, se cuece en una proporción de 1 parte de centeno por 4 partes de agua, a fuego medio durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos. El resultado es un grano firme, ideal para integrar en múltiples recetas.
Una vez cocido, el centeno puede utilizarse como base para ensaladas templadas con vegetales, mezclarse en guisos con legumbres, sustituir el arroz en paellas rústicas o incorporarse en salteados de inspiración mediterránea. También es perfecto para elaborar rellenos o como acompañamiento de platos principales.
Su textura consistente lo convierte en un ingrediente interesante para explorar nuevas combinaciones y añadir variedad a tu cocina con cereales menos comunes pero muy versátiles.
Ingredientes
- 100% Centeno en grano*. *Procedente de cultivo ecológico.
Información Nutricional (por 100g)
- Energía: 1430KJ/342Kcal
- Proteína: 12g.
- Grasa: 1.6g. De las cuales saturadas: 0.2g.
- Hidratos de carbono: 69g. De los cuales azúcares: 1.1
- Fibra: 6.4g.
- Sal: 0.1g.
Características del Producto
- Alimento Ecológico: Garantía de cultivo sin pesticidas ni químicos.
- No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
- No irradiado: Conserva todos sus nutrientes naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos: Perfecto para todo tipo de dietas.
- Origen: UE
Alérgenos
- Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.
Si deseas completar tu compra, te recomendamos explorar nuestra gama delegumbres ecológicas, especias naturales y otros cereales integralesque combinan muy bien con el centeno en grano ecológico.
Más información
1 bolsa de 500gr / Caja de 12 unidades
Incorpora el Centeno en grano ecológico en tu dieta diaria para aprovechar sus beneficios nutricionales y disfrutar de su sabor y versatilidad en la cocina.
El centeno en grano ecológico de Bionsan es un cereal integral de sabor intenso y textura firme, ideal para incorporar variedad y personalidad a tus platos del día a día. Cultivado bajo prácticas ecológicas, se presenta en su forma más natural, sin aditivos ni tratamientos innecesarios, listo para ser preparado según tus preferencias culinarias.
Para su uso, es recomendable lavar los granos de centeno cambiando el agua entre 2 y 3 veces, y dejarlos en remojo entre 8 y 12 horas. Después, se cuece en una proporción de 1 parte de centeno por 4 partes de agua, a fuego medio durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos. El resultado es un grano firme, ideal para integrar en múltiples recetas.
Una vez cocido, el centeno puede utilizarse como base para ensaladas templadas con vegetales, mezclarse en guisos con legumbres, sustituir el arroz en paellas rústicas o incorporarse en salteados de inspiración mediterránea. También es perfecto para elaborar rellenos o como acompañamiento de platos principales.
Su textura consistente lo convierte en un ingrediente interesante para explorar nuevas combinaciones y añadir variedad a tu cocina con cereales menos comunes pero muy versátiles.
Ingredientes
- 100% Centeno en grano*. *Procedente de cultivo ecológico.
Información Nutricional (por 100g)
- Energía: 1430KJ/342Kcal
- Proteína: 12g.
- Grasa: 1.6g. De las cuales saturadas: 0.2g.
- Hidratos de carbono: 69g. De los cuales azúcares: 1.1
- Fibra: 6.4g.
- Sal: 0.1g.
Características del Producto
- Alimento Ecológico: Garantía de cultivo sin pesticidas ni químicos.
- No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
- No irradiado: Conserva todos sus nutrientes naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos: Perfecto para todo tipo de dietas.
- Origen: UE
Alérgenos
- Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.
Si deseas completar tu compra, te recomendamos explorar nuestra gama delegumbres ecológicas, especias naturales y otros cereales integralesque combinan muy bien con el centeno en grano ecológico.
