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Bionsan se enfoca en promover una alimentación sana, vegetariana, ecológica y de proximidad, junto con energías limpias y renovables.
Su marca, con el distintivo del molino de viento, ha sido reconocida y aceptada por promover un desarrollo sostenible y equilibrado.
En el futuro, seguirán ofreciendo productos nutritivos y saludables, adaptados a las tendencias científicas actuales, para un estilo de vida saludable y ecológico.
Bio / Ecológico
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Frijoles en Grano Ecológicos de Bionsan
Los Frijoles en Grano Ecológicos de Bionsan son un ingrediente imprescindible en cualquier cocina que valore la autenticidad y el sabor profundo de las legumbres tradicionales. Provenientes de agricultura ecológica, estos frijoles destacan por su textura cremosa y su versatilidad en todo tipo de recetas, desde platos regionales hasta propuestas más contemporáneas.
Preparación paso a paso
Remojo : Coloca la cantidad deseada de frijoles en un recipiente amplio. Cubre con agua fría, usando unas 3 tazas de líquido por cada taza de frijoles. Déjalos en remojo al menos 6 horas, preferiblemente toda la noche.
Cocción : Escurre el agua del remojo, enjuaga los frijoles y colócalos en una olla con agua o caldo limpio. Para 250 g de frijoles, cocina a fuego medio durante aproximadamente 1 hora. Para 500 g, el tiempo se extiende a 2 horas.
Durante la cocción : Revisa ocasionalmente el nivel de líquido y añade más si es necesario para mantener los frijoles cubiertos y evitar que se sequen. No agregues sal al principio, ya que puede endurecer la piel.
Sugerencias de uso
Ideales para sopas espesas, guisos tradicionales, chili vegetal, burritos o ensaladas templadas. También pueden convertirse en una base cremosa para untables o hamburguesas vegetales.
Frijoles en Grano Ecológicos de Bionsan
Los Frijoles en Grano Ecológicos de Bionsan son un ingrediente imprescindible en cualquier cocina que valore la autenticidad y el sabor profundo de las legumbres tradicionales. Provenientes de agricultura ecológica, estos frijoles destacan por su textura cremosa y su versatilidad en todo tipo de recetas, desde platos regionales hasta propuestas más contemporáneas.
Preparación paso a paso
Remojo : Coloca la cantidad deseada de frijoles en un recipiente amplio. Cubre con agua fría, usando unas 3 tazas de líquido por cada taza de frijoles. Déjalos en remojo al menos 6 horas, preferiblemente toda la noche.
Cocción : Escurre el agua del remojo, enjuaga los frijoles y colócalos en una olla con agua o caldo limpio. Para 250 g de frijoles, cocina a fuego medio durante aproximadamente 1 hora. Para 500 g, el tiempo se extiende a 2 horas.
Durante la cocción : Revisa ocasionalmente el nivel de líquido y añade más si es necesario para mantener los frijoles cubiertos y evitar que se sequen. No agregues sal al principio, ya que puede endurecer la piel.
Sugerencias de uso
Ideales para sopas espesas, guisos tradicionales, chili vegetal, burritos o ensaladas templadas. También pueden convertirse en una base cremosa para untables o hamburguesas vegetales.
