La paleta 100% ibérica de bellota montaraz es una exquisitez destinada a los amantes de la charcutería premium. Esta pieza, que pesa entre 4.5 y 5 kg, proviene de cerdos de raza ibérica alimentados exclusivamente a bellota, lo que garantiza su calidad y sabor superiores. El proceso de curación dura 24 meses en Salamanca, donde el clima adecuado contribuye a desarrollar un sabor elegante y suave. En cada bocado experimentarás la fusión de la carne y la sal que hacen de esta paleta un manjar excepcional. Ideal para compartir en reuniones familiares o como regalo para ocasiones especiales, la paleta se presenta en una hermosa caja con protección. Atención al cliente excepcional es parte de nuestro servicio, estamos listos para responder tu preguntas sobre nuestras piezas, maridajes o cualquier pack disponible.