El jamón de bellota 100% ibérico es un producto insignia de la gastronomía española, reconocido por su inigualable calidad y sabor. Este jamón proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, lo que enriquece su perfil de sabor y su textura característicamente suave. Cada pieza es sometida a un proceso meticuloso que incluye salado, secado artificial y secado natural, asegurando así que el producto final tenga un ph entre 5.5 y 6.8. Los ingredientes son simples pero esenciales: jamón de cerdo ibérico, sal, conservantes (E 252, E 250), antioxidante (E 316) y azúcar. No presenta alérgenos, lo que lo convierte en una opción atractiva para muchos consumidores. Al abrir, recomendamos conservarlo en un lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes, y proteger el corte con un trozo de tocino. Este jamón no solo destaca por su sabor, sino también por su presentación individual y su certificado de conformidad por HYCER. Ideal para ocasiones especiales, en tablas de embutidos, o simplemente como un delicioso aperitivo.