El aceite de oliva mandarina de Menton es un producto excepcional de la gama "Arpèges". Se produce a través de un proceso de prensado único que mezcla aceitunas de alta calidad con cítricos enteros, capturando así los aromas naturales de la mandarina. Este aceite se distingue por su sabor delicado y sutil que realza tus platos. Se recomienda especialmente para acompañar carpaccios de pescado, vieiras o pechugas de pato, aportando un toque afrutado y mediterráneo a tu cocina.