Descubre el pimentón de la Vera, un producto de alta calidad con Denominación de Origen Protegida. Cada bolsa de 250 g contiene pimentón obtenido mediante la molienda de pimientos locales (Jariza, Jaranda y Jeromín del género Capsicum), cultivados sin plagas ni enfermedades. La tradición se respeta a través del secado al humo de leña de roble y encina, garantizando un sabor ahumado y único. Este pimentón es perfecto para realzar tus platos tanto en la cocina tradicional como en las últimas tendencias de restauración. Además, es un componente esencial en la producción de embutidos y preparados cárnicos, aportando sabor y color. Debes almacenarlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para preservar su calidad. Recuerda que el pimentón de la Vera cumple con los estándares de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), siendo apto para celiacos.