La canela molida de Caballo de Oros es una especia de alta calidad que no puede faltar en tu cocina. Con su aroma dulce y delicado, la canela infunde un sabor único a una variedad de platos, desde postres tradicionales como el arroz con leche y las torrijas, hasta algunas elaboraciones saladas que sorprenden con su sabor. Usada a menudo en diversas culturas, en los países árabes es común en platos de carne, mientras que en la gastronomía occidental se ha popularizado su uso en infusiones y cócteles. Además, su aceite esencial tiene aplicaciones en la industria alimentaria, siendo un ingrediente en ketchup y otros preparados cárnicos. Disponibles en bolsas de 500 g o 1 kg, ambos formatos son ideales para restaurantes y empresas de catering. Adquiere la mejor canela al mejor precio y descubre la versatilidad de esta especia en tus recetas.