De Nariz Terroir Pie Franco es un vino tinto de Monastrell, procedente de un viñedo de 59 años en Yecla. Su crianza de 12 meses en barrica y otro tanto en botella lo convierten en una experiencia única.
De Nariz Terroir Pie Franco es un vino tinto excepcional que se elabora a partir de uvas Monastrell, cultivadas en un viñedo de pie franco de 59 años que se encuentra a más de 800 metros de altitud en la D.O. Yecla. Este viñedo, situado en un entorno privilegiado, favorece el crecimiento de uvas excepcionales, lo que se traduce en un vino con una marcada identidad mediterránea. Su proceso de elaboración incluye la utilización de parte del raspón y una crianza en barricas francesas de 500 litros durante 12 meses, seguida de un afinado en botella durante otros 12 meses. Este cuidado en la vinificación permite que el vino conserve su frescura y amabilidad, presentando una nariz expresiva y elegante, con aromas de fruta negra madura, hierbas mediterráneas, especias suaves y un sutil fondo mineral. En boca, se muestra equilibrado y redondo, con taninos finos y buena acidez. La estructura obtenida con la crianza no enmascara la fruta, ofreciendo un final largo que invita a seguir disfrutando. Ideal para maridar con carnes a la brasa, guisos tradicionales o quesos curados, este vino de autor refleja fielmente el carácter del terruño y la nobleza de la Monastrell de altura.
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