El Aeronauta es un prestigioso vino blanco de la D.O. Valdeorras, creado por Bodegas Palacio. Este Godello 100% es una creación que nace del deseo de un aviador por combinar sus pasiones por el vuelo y la viticultura. Con la experiencia de Fernando González y la innovadora visión de Almudena Alberca, El Aeronauta ofrece una perfecta fusión de tradición, innovación y pasión. Su color amarillo brillante y limpio y su carácter complejo y atípico lo dotan de un perfil único. Las notas de flores blancas y los toques cítricos y cremosos lo hacen un vino intenso y de cuerpo medio, con una textura glicérica y sedosa gracias a su crianza sobre lías. Un vino que destaca por su acidez potente y su estructura bien conformada.