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Finca Collado Tinto Garnacha-Monastrell es un vino elaborado porBodega Finca Colladoen la comarca del Alto Vinalopó, enSalinas.
Nace de la combinación de Garnacha y Monastrell procedentes de viñedos situados a más de 600 metros de altitud, en suelos pobres y pedregosos que favorecen bajos rendimientos y una alta concentración aromática. El clima continental con influencia mediterránea, marcado por fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche, permite una maduración lenta y equilibrada de la uva, conservando frescura y estructura. La elaboración se orienta a respetar la expresión varietal y el carácter del terruño, buscando un vino intenso, honesto y gastronómico.
En copa presenta un color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de fruta roja madura como cereza y frambuesa, acompañados de notas de ciruela y ligeros recuerdos especiados y balsámicos. En boca es sabroso, con buena carga frutal, taninos redondos y una acidez equilibrada que aporta frescura y longitud. El final es persistente y armonioso, con un agradable recuerdo afrutado que invita a seguir disfrutándolo. Ideal para acompañar carnes a la brasa, guisos tradicionales, arroces de montaña y quesos curados.
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Finca Collado Tinto Garnacha-Monastrell es un vino elaborado porBodega Finca Colladoen la comarca del Alto Vinalopó, enSalinas.
Nace de la combinación de Garnacha y Monastrell procedentes de viñedos situados a más de 600 metros de altitud, en suelos pobres y pedregosos que favorecen bajos rendimientos y una alta concentración aromática. El clima continental con influencia mediterránea, marcado por fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche, permite una maduración lenta y equilibrada de la uva, conservando frescura y estructura. La elaboración se orienta a respetar la expresión varietal y el carácter del terruño, buscando un vino intenso, honesto y gastronómico.
En copa presenta un color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de fruta roja madura como cereza y frambuesa, acompañados de notas de ciruela y ligeros recuerdos especiados y balsámicos. En boca es sabroso, con buena carga frutal, taninos redondos y una acidez equilibrada que aporta frescura y longitud. El final es persistente y armonioso, con un agradable recuerdo afrutado que invita a seguir disfrutándolo. Ideal para acompañar carnes a la brasa, guisos tradicionales, arroces de montaña y quesos curados.
