El JAG Palomino de Corullón es un vino blanco excepcional que captura la esencia de los viñedos de Corullón, en la reconocida región del Bierzo. Este vino se elabora principalmente con la variedad Palomino, conocida por su frescura y mineralidad, características propias de los suelos de pizarra y cuarzo que nutren esta zona vitivinícola. En la vista, se presenta con un color amarillo pálido y reflejos dorados, resultando brillante y limpio en copa. En nariz, ofrece aromas delicados de flores blancas, como jazmín y azahar, que se combinan con notas cítricas de limón y pomelo, añadiendo complejidad con sutiles toques minerales y herbáceos. En boca, este vino es fresco y vibrante, equilibrado por una acidez que realza sus sabores frutales y cítricos. La mineralidad característica de Corullón aporta profundidad, culminando en un final largo y persistente que deja una impresión refrescante y elegante. Ideal para acompañar pescados, mariscos y ensaladas, el JAG Palomino se convierte en una elección perfecta para cualquier ocasión.