Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
El Joan de la Casa GG Giró Guerra 2021 es una expresión auténtica y diferenciadora del sureste español, elaborado al 100% con la variedad autóctona Giró, cultivada en el valle de Jalón (Alicante) bajo criterios de viticultura ecológica.
Esta uva, emparentada con la Garnacha, es recuperada por Joan de la Casa para dar lugar a un vino de mínima intervención, lleno de identidad, frescura y carácter mediterráneo.
Fermentado con levaduras autóctonas y criado durante 12 meses en fudres de roble y tinajas de barro, el GG 2021 es un vino de parcela que habla del terruño, del clima cálido y de la recuperación de variedades olvidadas, convirtiéndose en un referente de la nueva ola de vinos alicantinos.
Vista: Color rubí brillante de capa media, con reflejos violáceos y buena limpidez.
Nariz: Nariz franca y muy aromática, con notas de frutas rojas frescas (fresa silvestre, granada, cereza), hierbas mediterráneas (romero, tomillo), toques de pimienta blanca y una sutil mineralidad terrosa. Fondo balsámico y floral que aporta complejidad.
Boca: Entrada jugosa y ligera, con una acidez vibrante y taninos finos. Muy equilibrado, con un paso ágil pero con personalidad. Notas de fruta roja crujiente, especias suaves y un final fresco, ligeramente salino y persistente. Un tinto delicado, gastronómico y lleno de matices.
El Joan de la Casa GG Giró Guerra 2021 es una expresión auténtica y diferenciadora del sureste español, elaborado al 100% con la variedad autóctona Giró, cultivada en el valle de Jalón (Alicante) bajo criterios de viticultura ecológica.
Esta uva, emparentada con la Garnacha, es recuperada por Joan de la Casa para dar lugar a un vino de mínima intervención, lleno de identidad, frescura y carácter mediterráneo.
Fermentado con levaduras autóctonas y criado durante 12 meses en fudres de roble y tinajas de barro, el GG 2021 es un vino de parcela que habla del terruño, del clima cálido y de la recuperación de variedades olvidadas, convirtiéndose en un referente de la nueva ola de vinos alicantinos.
Vista: Color rubí brillante de capa media, con reflejos violáceos y buena limpidez.
Nariz: Nariz franca y muy aromática, con notas de frutas rojas frescas (fresa silvestre, granada, cereza), hierbas mediterráneas (romero, tomillo), toques de pimienta blanca y una sutil mineralidad terrosa. Fondo balsámico y floral que aporta complejidad.
Boca: Entrada jugosa y ligera, con una acidez vibrante y taninos finos. Muy equilibrado, con un paso ágil pero con personalidad. Notas de fruta roja crujiente, especias suaves y un final fresco, ligeramente salino y persistente. Un tinto delicado, gastronómico y lleno de matices.
