El Mezcal 400 Conejos Tobalá es una obra maestra elaborada artesanalmente en Oaxaca, donde se combinan las características únicas del agave Espadín y el preciado agave Tobalá. Este mezcal se destaca por su meticulosa producción y su rica historia. El agave Tobalá, conocido como el “rey de los agaves”, tiene un ciclo de maduración que varía entre 12 y 15 años, lo que lo convierte en una variedad escasa y altamente apreciada. Su perfil sensorial es un viaje de descubrimiento, con notas florales y frutales que invitan a explorar su complejidad. Al servirlo, se puede apreciar un color blanco transparente con destellos plateados, mientras que en nariz se despliegan aromas de agave cocido y especias delicadas, complementadas por un sutil trasfondo terroso. En boca, el mezcal revela una dulzura equilibrada y un toque ahumado que deleitan el paladar. Esta es una elección perfecta para quienes buscan apreciar la verdadera tradición mezcalera de Oaxaca.