Las navajas Los Peperetes 6/8 provienen de las playas gallegas de Fisterra, O Grove y A Pobra do Caramiñal. La captura se lleva a cabo de forma sostenible mediante buceo, lo que garantiza que cada extracción respete el entorno marino y dependa del estado del mar. En la fábrica, las navajas se limpian con agua salada templada y se seleccionan manualmente las piezas de mejor tamaño. Una vez cerradas, los envases son esterilizados para preservar la calidad del producto final. Este proceso meticuloso garantiza que el sabor y la frescura del marisco se mantengan intactos hasta llegar a tu mesa.