El Valenciso Blanco 2023 es una edición limitada del prestigioso vino elaborado por la bodega Valenciso, situada en la emblemática Rioja Alta. Este vino, hecho 100% de Garnacha Blanca, es una variedad poco común en esta región, pero que destaca por su excepcional calidad. La fermentación y crianza se realizan en barricas de roble francés, con un cuidadoso trabajo de lías que aporta complejidad y finura al vino. En la vista, presenta un atractivo color amarillo pajizo con reflejos dorados, que resalta su limpieza y brillantez. En nariz, se ofrecen aromas sutiles y elegantes, donde se pueden reconocer notas de fruta blanca como la pera y la manzana, acompañadas de flores silvestres y un toque cremoso contribuye a la sofisticación de su aroma. Además, el fondo mineral es característico de la expresión del terruño riojano, aportando un sello distintivo a este vino. En boca, Valenciso Blanco se presenta fresco y envolvente, con una textura sedosa y una acidez equilibrada que potencia su profundidad. El final es largo, destacando notas de cítricos maduros y hierbas aromáticas, junto a una delicada salinidad que invitan a disfrutar de este vino gastronómico en compañía de una buena comida.