La Cecina Reserva PREMIUM es un manjar de calidad superior que proviene de los mejores cuartos traseros de las razas vacunas más selectas. Este producto, que cuenta con el sello de calidad IGP Cecina de León, se elabora utilizando únicamente ingredientes naturales. Durante su proceso de curación, que se extiende por 18 meses, cada pieza se perfuma lentamente con troncos de leña de roble, creando un aroma irresistible que realza su sabor. Cada bocado de esta cecina es una celebración de la tradición culinaria española y de un compromiso con la excelencia en la elaboración de embutidos. Con un contenido energético de 424 Kcal por cada 100 g, esta cecina es rica en proteínas (23,55 g) y grasa (37 g), lo que la convierte en una opción ideal para disfrutar con moderación. Ideal para acompañar con un buen vino o simplemente para degustar sola. Origen: España.