Las chuletas de lonja (lomo alto) de ternera de Navarra son un verdadero deleite para los amantes de la buena carne. Este corte, proviene de terneras jóvenes de menos de un año, destacándose por su terneza y jugosidad. Al ser alimentadas con una dieta 100% natural, aseguran un sabor auténtico. Son perfectas para cocinarlas a la brasa o a la plancha, brindando una experiencia gastronómica especial. Presentamos cortes envasados al vacío, en 0,5 kg (3 piezas finas o 2 medianas) y 1 kg (6 piezas finas o 4 medianas). Cada bocado celebra el sabor y la tradición.