Descubre el auténtico Gorgonzola D.O.P. dulce, un queso italiano de mesa que destaca por su textura cremosa y untuosa, creado a partir de leche entera pasteurizada de vaca. Cada cuña de 180 g está cuidadosamente envasada al vacío para preservar su frescura y sabor. Este queso es conocido internacionalmente por su color marfil cuando es joven, evolucionando hacia un tono ocre brillante con vetas azules y verdes a medida que madura. Su perfil de sabor es único, ofreciendo una combinación de notas dulces y saladas que lo hacen perfecto para disfrutar solo o en diferentes preparaciones culinarias. Los ingredientes incluyen leche entera pasteurizada de vaca, sal, cuajo y fermentos lácticos, lo que garantiza su autenticidad y calidad. Ideal para acompañar con frutas, nueces o para ser parte de una tabla de quesos variada.