La venas de ternera de Navarra, también conocida como morcillo, es una carne exquisita y versátil, ideal para preparar deliciosos guisos (ragout) o cocidos. Este corte es muy apreciado por su jugosidad y ternura, lo que lo convierte en una elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia culinaria reconfortante. Puedes elegir entre recibirlo a trozos, ideal para guisar, o en un trozo entero para cocido. Available en presentaciones de 0.5 kg y 1 kg, ajustándose así a tus necesidades de cocina. Su origen se encuentra en España, lo que asegura la calidad y frescura. Para mantener su sabor y textura, se recomienda conservar entre 0-4 grados.