La falda de ternera de 1 kg es una opción perfecta para quienes buscan una carne sabrosa y nutritiva. Este corte proviene de la parte baja de la costilla, donde se encuentra uno de los segmentos más jugosos, lo que la hace ideal para una variedad de platos. La carne proviene de terneras criadas bajo el programa CASA GUTIER, que garantiza un perfil nutricional equilibrado y un aporte superior de nutrientes esenciales. Se recomienda sacar la carne del refrigerador al menos 1 hora antes de cocinarla, para que alcance la temperatura ambiente. Conserva la carne en un rango de temperatura entre 2º y 5º para mantener su frescura y calidad.