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Producimos cerveza artesana de alta calidad con cebada cultivada localmente en Fuentenebro, Ribera del Duero.
Nuestras cervezas son residuo cero, donando el bagazo a pastores locales y utilizándolo en proyectos de I+D.
Hemos ganado más de 45 premios internacionales y promovemos la sostenibilidad.
La cerveza Sr.
Mendrugo se elabora con excedentes de pan para combatir el desperdicio alimentario y fomentar el empleo en zonas rurales.
Aromas y notas a hierbas de la montaña. Toques de mango, orejones con cierto dulzor que, junto a esas notas herbáceas, hacen un gran equilibrio.
Color | Dorada con un toque tostado, muy transparente. |
Aroma | Experiencia de tomillo y hierbas en primer lugar, junto con un equilibrado aroma a caramelo |
Sabor | En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua. |
Maridaje | Cerveza de carácter que armoniza perfectamente con verduras, pescados, y frutos secos. |
Ingredientes | Agua, Malta de Cebada , Lúpulos y Levadura. Contiene Gluten. |
Aromas y notas a hierbas de la montaña. Toques de mango, orejones con cierto dulzor que, junto a esas notas herbáceas, hacen un gran equilibrio.
Color | Dorada con un toque tostado, muy transparente. |
Aroma | Experiencia de tomillo y hierbas en primer lugar, junto con un equilibrado aroma a caramelo |
Sabor | En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua. |
Maridaje | Cerveza de carácter que armoniza perfectamente con verduras, pescados, y frutos secos. |
Ingredientes | Agua, Malta de Cebada , Lúpulos y Levadura. Contiene Gluten. |
