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Producimos cerveza artesana de alta calidad con cebada cultivada localmente en Fuentenebro, Ribera del Duero.
Nuestras cervezas son residuo cero, donando el bagazo a pastores locales y utilizándolo en proyectos de I+D.
Hemos ganado más de 45 premios internacionales y promovemos la sostenibilidad.
La cerveza Sr.
Mendrugo se elabora con excedentes de pan para combatir el desperdicio alimentario y fomentar el empleo en zonas rurales.
| TIPO CERVEZA | ALCOHOL | CONSUMO PREFERENTE/AÑOS | IBUS | Color EBC |
| AMBER ALE | 7,5% | 3 | 32 | 12 |
Color | Cobriza y extremadamente transparente para ser una cerveza sin filtrar ni pasteurizar. |
Aroma | Tiene connotaciones claras a cebada fresca, pero inmediatamente unos recuerdos a madera procedentes de las barricas centenarias de Osborne que envejecieron vinos olorosos y donde ahora maceramos esta cerveza. Toques tostados y vegetales. |
Sabor | Su sabor con un primer toque inconfundible de cebada, pero esta vez en contacto con las barricas de Oloroso dando unos sabores extraordinarios a madera tostada con claros toques acaramelados. Súper sabrosa y equilibrada. |
Maridaje | Perfecta para carnes asadas, parrilla, y tardes de relax. |
Ingredientes | Agua, Malta de Cebada , Lúpulos y Levadura. Contiene Gluten. |
| TIPO CERVEZA | ALCOHOL | CONSUMO PREFERENTE/AÑOS | IBUS | Color EBC |
| AMBER ALE | 7,5% | 3 | 32 | 12 |
Color | Cobriza y extremadamente transparente para ser una cerveza sin filtrar ni pasteurizar. |
Aroma | Tiene connotaciones claras a cebada fresca, pero inmediatamente unos recuerdos a madera procedentes de las barricas centenarias de Osborne que envejecieron vinos olorosos y donde ahora maceramos esta cerveza. Toques tostados y vegetales. |
Sabor | Su sabor con un primer toque inconfundible de cebada, pero esta vez en contacto con las barricas de Oloroso dando unos sabores extraordinarios a madera tostada con claros toques acaramelados. Súper sabrosa y equilibrada. |
Maridaje | Perfecta para carnes asadas, parrilla, y tardes de relax. |
Ingredientes | Agua, Malta de Cebada , Lúpulos y Levadura. Contiene Gluten. |
