Essència es un aceite de oliva virgen extra (AOVE) de cosecha temprana y sin filtrar, creado con aceites 100% Picual. Proviene de aceitunas de los campos familiares situados en Capmany, un lugar con tradición oleica que ha estado presente en la familia durante generaciones. Este año, una cosecha excepcional ha permitido la elaboración de una edición limitada, que resalta la pureza y autenticidad del producto. Con un aroma intenso a hoja verde, tomatera y almendra fresca, su sabor es equilibrado y presenta un ligero toque picante. Este aceite es perfecto para realzar platos en crudo o como un detalle especial en regalos gastronómicos. Su disponibilidad es limitada, lo que lo hace aún más exclusivo. Ideal para quienes buscan un aceite con historia y carácter, que ha sido cuidado con dedicación.