Lumen Picual es un aceite de oliva virgen extra que resalta por su intenso sabor y calidad. Elaborado 100% a partir de aceitunas de la variedad picual, es conocido por su carácter robusto y versatilidad en la cocina. Desde el primer uso, cautiva los sentidos con su brillante tonalidad y su aroma a hierba fresca, hoja de tomate y frutos verdes. En el paladar, su textura fluida es acompañada de notas elegantes de alcachofa y almendra verde, junto con un amargo suave y un picante progresivo que otorgan estructura y persistencia. Este aceite es perfecto para realzar el sabor de ensaladas frescas, verduras asadas y carnes a la brasa, así como para disfrutar con un buen pan. Su proceso de elaboración incluye una recolección cuidadosa en el momento óptimo de maduración y una molturación inmediata, asegurando que se conserven todas sus propiedades nutricionales y matices naturales. Lumen Picual se convierte en un aliado indispensable en la cocina, ideal tanto para recetas tradicionales como para creaciones culinarias más modernas y creativas.