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Descripción

Panettone con trocitos de chocolate y pera confitada cubierta de chocolate blanco y crunch de chocolate, envuelto a mano.

Ingredientes

Harina de trigo blando , mantequilla, azúcar, huevos frescos de gallinas camperas (10%), pera confitada (10%) (peras, jarabe de glucosa-fructosa, zumo de limón concentrado en sacarosa, aroma natural de pera), pepitas de chocolate (9%) (azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulgentes: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), cobertura de chocolate blanco (8%) (azúcar, manteca de cacao, leche entera polvo, emulsión: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), yema de huevos frescos de gallinas camperas (4,5%), levadura natural (harina de trigo blando), cobertura de chocolate (con soja), granulado de pera (1,5%) (jarabe de fructosa , azúcar, zumo de pera 16%, puré de pera 14%, puré de manzana 9%, harina de arroz, manteca de cacao, gelificante : pec na, acidifican : ácido cítrico, aromas naturales, correctores de acidez: citrato de potasio), miel de sicilia, emulsionan : mono y diglicéridos de ácidos grasos, vino “Marsala DOP”, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, sal, vainilla, harina de arroz. , malta de trigo, agentes de recubrimiento (goma laca, goma arábiga). Puede contener frutos de cáscara (almendras, avellanas, pistachos), altramuces, mostaza. Contiene gluten.

Peso

750g