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Descripción

Panettone con crema catalana y pasas, recubierto con chocolate negro extra y granela crujiente.

Ingredientes

Crema Catalana 24% (azúcar, jarabe de glucosa, agua, aceite de palma, yema de huevo, leche desnatada en polvo, nata en polvo, aromas, aroma de nata 0,9%, aroma de caramelo 0,2%, espesante de pectina, conservador sorbato potásico, sal), harina de trigo , pasas 11,9%, mantequilla, azúcar, yema de huevo pasteurizada (huevos de granja molida), masa madre natural (harina de trigo, agua), emulgentes mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal y lecitina de girasol, jarabe de azúcar, nata (azúcar, jarabe de glucosa, agua, aceite de palma, yema de huevo en polvo, leche desnatada en polvo , crema en polvo, aromas, sal, espesante pectina, conservante sorbato de potasio), sal, harina de trigo malteada, aromas naturales, extracto de vainilla de bayas Madagascar.

Ingredientes de decoración 17,9%

Chocolate negro 12% (pasta de cacao, azúcar, cacao desnatado en polvo, emulsionante lecitina de soja, aroma natural), copos de azúcar caramelizado 5,3%, mantequilla.

Puede contener nueces, avellanas, almendras, pistachos y cacahuetes. Contiene gluten.

Peso

950g