Almidón de Maíz Nativo Bio 250g

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Sin gluten

Bio / Ecológico

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Almidón de maíz *. (* de la agricultura ecológica)

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.484 kJ / 354 kcal
Grasas (g) 0,50 g
de las cuales saturadas (g) 0,10 g
Hidratos de carbono (g) 87 g
de los cuales azúcares (g) 0 g
Proteínas (g) 0,50 g

Peso neto:

El almidón de maíz nativo bio es un polisacárido proveniente del grano de maíz, ideal para espesar cremas, salsas y puddings. Aporta textura y suavidad a los postres, además, puede ser utilizado como humectante para prolongar la frescura de los productos horneados. También es conocido como choclo o elote y es un ingrediente clave en repostería.
El almidón de maíz nativo bio, presentado en un formato de 250g, es un ingrediente esencial en la cocina, proveniente del grano de maíz. Es un polisacárido compuesto por amilopectina y amilosa, que actúa como reserva de alimento para las plantas. Este almidón se utiliza principalmente para espesar una variedad de preparaciones, incluidos puddings, cremas, salsas y sopas. Además, sirve para alargar la vida útil del pan y otros productos horneados, además de dar cuerpo y consistencia a diferentes postres.
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Ingredientes

Almidón de maíz *. (* de la agricultura ecológica)

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.484 kJ / 354 kcal
Grasas (g) 0,50 g
de las cuales saturadas (g) 0,10 g
Hidratos de carbono (g) 87 g
de los cuales azúcares (g) 0 g
Proteínas (g) 0,50 g

Más información

Peso neto:

El almidón de maíz nativo bio es un polisacárido proveniente del grano de maíz, ideal para espesar cremas, salsas y puddings. Aporta textura y suavidad a los postres, además, puede ser utilizado como humectante para prolongar la frescura de los productos horneados. También es conocido como choclo o elote y es un ingrediente clave en repostería.
El almidón de maíz nativo bio, presentado en un formato de 250g, es un ingrediente esencial en la cocina, proveniente del grano de maíz. Es un polisacárido compuesto por amilopectina y amilosa, que actúa como reserva de alimento para las plantas. Este almidón se utiliza principalmente para espesar una variedad de preparaciones, incluidos puddings, cremas, salsas y sopas. Además, sirve para alargar la vida útil del pan y otros productos horneados, además de dar cuerpo y consistencia a diferentes postres.
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