Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
Esta tienda se encuentra cerrada por vacaciones hasta el 03/09/2025
La tienda sigue admitiendo pedidos, pero no se procesarán hasta que vuelvan de vacaciones
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Sin gluten
Bio / Ecológico
Sin gluten
Bio / Ecológico
20,92 € / Kg
Descripción
Amazake de Mijo Bio 380g Terrasana. Endulzante japonés que se utiliza frecuentemente en repostería y postres. Está hecho a base de mijo, koji (un hongo japonés único), agua y sal. Una alternativa a la leche, los huevo y a el azúcar. Sustituto de la mantequilla para preparar los platos orgánicos más deliciosos.
Ingredientes
Agua, 24% mijo* (Estados Unidos), koji* (arroz*, Aspergillus oryzae) (Japón), sal marina (Japón).
(* de la agricultura ecológica)
Peso
380g
Modo de uso
Utilizar el amazake como sustituto del azúcar (especialmente en batidos y helados), como alternativa al huevo o como base de pasteles, postres o galletas. También es delicioso en las tortitas o en el desayuno. Para 1 huevo, utilizar unos 50 g de amazake. Si se quiere reemplazar el azúcar, empieza con medio frasco de amazake y elaborar la masa del pastel con aceite de coco o mantequilla vegetal, harina, polvo de hornear, leche vegetal y especias o superalimentos.
Valores nutricionales medios por cada 100g
Valor energético (kJ) 528 kJ Valor energético (kcal) 125 kcal Grasa total 0.8 g ácidos grasos saturados 0 g Hidratos de carbono 24.8 g Azúcares 14.2 g fibra alimentaria 2.6 g proteína total 3.3 g Sal 0.05 g Sodio 20 mg.
20,92 € / Kg
Descripción
Amazake de Mijo Bio 380g Terrasana. Endulzante japonés que se utiliza frecuentemente en repostería y postres. Está hecho a base de mijo, koji (un hongo japonés único), agua y sal. Una alternativa a la leche, los huevo y a el azúcar. Sustituto de la mantequilla para preparar los platos orgánicos más deliciosos.
Ingredientes
Agua, 24% mijo* (Estados Unidos), koji* (arroz*, Aspergillus oryzae) (Japón), sal marina (Japón).
(* de la agricultura ecológica)
Peso
380g
Modo de uso
Utilizar el amazake como sustituto del azúcar (especialmente en batidos y helados), como alternativa al huevo o como base de pasteles, postres o galletas. También es delicioso en las tortitas o en el desayuno. Para 1 huevo, utilizar unos 50 g de amazake. Si se quiere reemplazar el azúcar, empieza con medio frasco de amazake y elaborar la masa del pastel con aceite de coco o mantequilla vegetal, harina, polvo de hornear, leche vegetal y especias o superalimentos.
Valores nutricionales medios por cada 100g
Valor energético (kJ) 528 kJ Valor energético (kcal) 125 kcal Grasa total 0.8 g ácidos grasos saturados 0 g Hidratos de carbono 24.8 g Azúcares 14.2 g fibra alimentaria 2.6 g proteína total 3.3 g Sal 0.05 g Sodio 20 mg.
