El Azúcar de Dátil Bio de Salud Viva es una opción saludable y deliciosa para endulzar tus platos. Proveniente de la variedad Gourmet Deglet Nour, este azúcar es 100% polvo de dátil y es elaborado a partir de dátiles de agricultura ecológica. Su proceso de secado se lleva a cabo a muy baja temperatura y en un ambiente libre de oxígeno, lo que permite que mantenga todas sus propiedades nutricionales y un sabor excepcional. Cada 100 gramos de este producto aporta 368,5 kcal y contiene notables beneficios, como un alto contenido en fibra y nutrientes. Además, es una alternativa perfecta para quienes buscan reducir la ingesta de azúcares refinados, aportando un sabor dulce y natural a tus platos. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo, así que es recomendable tenerlo en cuenta si tienes alergias alimentarias. Este producto es ideal para usar en la preparación de postres, batidos o como endulzante en infusiones.