El brócoli en polvo bio de Salud Viva presenta una opción nutritiva y versátil para enriquecer tus comidas. Perfecto para mezclar con otros ingredientes, este producto no solo aporta un sabor característico, sino que también está repleto de nutrientes esenciales que son beneficiosos para el cuerpo. Con una alta concentración de vitamina C, calcio y hierro, se convierte en una adición extraordinaria para una dieta equilibrada. Además, su alto contenido en fibra dietética favorece una buena digestión. El brócoli en polvo se recomienda disolver entre 10 y 16 gramos en batidos o en caldos; es importante esperar a que el caldo se enfríe a unos 40-45 grados para evitar que las altas temperaturas inactiven la acción de la mirosinasa. Este producto proviene de productos de agricultura ecológica, asegurando la calidad y el compromiso con la salud. Es esencial tener presente que podría contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. Ideal para quienes buscan una alternativa saludable y práctica.