El Concentrado de Manzana Cremoso de Cal Valls es un producto elaborado de forma artesanal, que destaca por su bajo contenido en acidez y su pureza, ya que no contiene aditivos, conservantes ni aromatizantes. Este concentrado es una excelente opción como endulzante neutro, que no provoca caries ni genera ácidos o gases. Además, es rico en minerales, enzimas y antioxidantes, lo que lo convierte en una alternativa saludable en la cocina. Este producto es completamente libre de gluten y no tiene azúcar añadido, siendo apto para veganos.