La goma guar de Dayelet es un espesante 100% natural, sin gluten, ideal para recetas libres de este alérgeno. Mejora la estructura de la miga y reduce el desmoronamiento en los horneados. Apta para veganos.
La goma guar de Dayelet se presenta en un formato de 90g y es un excelente espesante natural, perfecto para quienes buscan alternativas vegetarianas y sin gluten en su cocina. Este producto es ideal para hornear, ya que mejora la textura y la estabilidad de la miga, evitando que se desmorone con facilidad. Certificada en confección, esta goma guar es perfecta para todo tipo de recetas que requieran un toque de consistencia adicional. Apta para veganos, es una opción versátil y saludable para quienes desean reducir el gluten en su dieta. La goma guar contribuye a la buena calidad de los productos horneados, ofreciendo resultados óptimos y una experiencia culinaria superior. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco, manteniendo el producto siempre bien cerrado.
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