La Goma Xantana de Salud Viva, presentada en un envase de 100g, es un espesante totalmente natural, perfecto para aquellos que buscan hornear de manera más eficiente con recetas libres de gluten. Este producto no solo mejora la textura de los alimentos, sino que también ayuda a mantener la integridad de la miga, lo que lo convierte en un aliado esencial en la cocina. Además, es apto para veganos, por lo que es ideal para una variedad de dietas. Sus propiedades funcionales lo hacen adecuado para una amplia gama de preparaciones, garantizando excelentes resultados en múltiples recetas. Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco. Contiene goma xantana como único ingrediente, aunque puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo, lo que lo hace necesario para revisar si se es alérgico a estos alimentos.