Descubre la deliciosa Grano de Quinoa Roja Bio 500g de Salud Viva, un producto excepcional que destaca por su aroma y textura crujiente, perfectos para enriquecer una variedad de platos en tu dieta. Esta quinoa no solo aporta un atractivo color rojo a tus platos, sino que también conserva todos los beneficios nutricionales de la quinoa común. Es un alimento ideal para quienes buscan opciones sin gluten y aptas para veganos. La quinoa roja es muy versátil: úsala en ensaladas, tabulé, sopas, purés, flanes y tartas. Asegúrate de lavarla bien antes de cocinarla para eliminar el sabor amargo de la saponina. Cocina con dos partes de agua por cada parte de quinoa durante 15 minutos y deja reposar 5 minutos. Separa los granos con un tenedor.