17,00 € / Kg

Descripción

Grano de Quinoa Real Roja Bio 500g Salud Viva, más aromática y crujiente que la blanca La llamativa quinoa roja destaca, además, por el toque de color que suele otorgarles a los diversos platos en los que se utiliza, sin perder ninguno de los beneficios de la quinoa común. Sin gluten y apta para veganos.

Ingredientes

Grano rojo de quinoa real*.

(* de la agricultura ecológica)

Peso

500g

Modo de uso

Fácil de usar en una gran variedad de platos, desde el desayuno hasta el postre; en ensaladas, tabule, purés, sopas, flanes, tartas, etc. La quinoa se debe lavar previamente, para eliminar el gusto amargo de la saponina que contiene. Para su cocción, se llevan dos partes de agua por cada una de grano a ebullición, se añade la quinoa, y se deja cocer a fuego lento durante 15 minutos. Tras un reposo de otros 5 minutos, se separan los granos con suavidad con un tenedor, y ya está lista para servir.

Valores nutricionales por cada 100g

- Energía 1492kJ 354kCal

- Grasas 6,1g de las cuales saturadas 0,7g

- Hidratos de carbono 57,2g de los cuales azúcares 4,9g

- Fibra 7,0g

- Proteínas 14,1g

- Sal 0,01g