La harina de garbanzo y guisante es un producto versátil que se elabora a partir de chana dal y guisante amarillo partido. Con un peso neto de 1 kg, esta harina es ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y libre de gluten. Su sabor ligeramente a nuez la convierte en una adición deliciosa para diversos platillos, incluyendo sopas, currys y frituras como buñuelos. Además, ofrece una alta proporción de proteínas y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para veganos. Aporta 355 kcal por cada 100 g, junto con un contenido significativo de fibra que ayuda a la digestión.