21,38 € / Kg

Descripción

Maltodextrina de Maíz 400g. Por sus características particulares se emplea en lácteos, mermeladas, caramelos blandos, salsas, helados, chocolates, bebidas, cervezas, sopas, etc. Actúa muy bien como dispersante sólido para introducir en líquidos otros espesantes como gelatinas, gomas o pectinas. Sin alérgenos.

Ingredientes

Maltodrextina de maíz.

Peso

400g

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 390kCal

- Hidratos de carbono 97% de los cuales son polioles 0%

- Otros hidratos 19%

- Fibra alimentaria 0%

- Grasas 0% de las cuales saturadas 0%

- Proteínas 0%

- Sodio 0%