El Mix Integral Sin Gluten Bio de 2kg de Gluten Zero es una elección excepcional para quienes buscan preparar deliciosos panes, repostería y pizzas sin gluten. Este mix se destaca por su mezcla de harinas molidas a la piedra, que proporcionan una textura y corteza inigualables. Sin azúcares añadidos y sin lactosa, es también apto para dietas veganas, lo que amplía su versatilidad para diferentes tipos de consumidores. Los ingredientes son todos de agricultura ecológica.