Los Noodles Ramen de Trigo Sarraceno con Shiitake Sin Gluten Bio de Terrasana son una opción perfecta para quienes buscan una alimentación saludable y libre de gluten. Elaborados con un 80% de harina de trigo sarraceno, estos noodles presentan un interesante color morado oscuro al hervirse, lo que los hace visualmente atractivos en cualquier plato. Su textura pegajosa y su nutritivo sabor a nuez hacen que sean ideales tanto en sopas como en platos salteados. Cada porción aporta importantes minerales como hierro, calcio, zinc, manganesio y selenio, además de vitaminas del grupo B. Son fáciles de cocinar y permiten una gran variedad de combinaciones con vegetales y proteínas.