La Pasta Artesanal Mafaldine Sin Gluten es un producto de alta calidad, 100% italiano, pensado especialmente para quienes siguen una dieta celíaca. Esta pasta se elabora utilizando harina de maíz y harina de arroz, garantizando un producto sin gluten y apto para veganos y kosher. Se caracteriza por su proceso de trefilado al bronce, lo que le confiere una textura ideal para absorber salsas. Además, se seca a baja temperatura para preservar todos los nutrientes. Este producto no contiene lactosa ni huevo, y es importante mencionar que puede contener trazas de soja. Proveniente de Gragnano, una región famosa por su tradición en la elaboración de pasta, cada paquete ofrece 500g de este delicioso producto, perfecto para disfrutar en tus recetas favoritas.