16,43 € / 100 g

Descripción

Pectina Citrus 70g Dayelet. Se obtienen la mayoría de las pectinas, que se presentan en forma de polvo color marrón. Básicamente son muy sensibles a tres factores: pH (a mayor acidez, mayor gelificación), azúcar (del 10 al 80%) y calcio (presencia de iones cálcicos, leche, etc.). Libre de alérgenos certificado.

Ingredientes

Pectina de cítricos y dextrosa.

Peso

70g

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 240kCal 1008kJ

- Grasas 0%

- Hidratos de carbono 27% de los cuales son polioles 0% de los cuales azúcares 27%

- Almidones 0%

- Fibra alimentaria 60%

- Proteínas 2%

- Sal 1,25%