El Psyllium Husck en Polvo Bio de Iswari es un excelente aditivo para dar estructura y esponjosidad a los panes sin gluten. Procedente de la planta Plantago ovata y cultivado de manera ecológica, este polvo es 100% vegetal y tiene un alto contenido en fibra en forma de mucílago. Su uso es muy apreciado en la repostería y panadería sin gluten, ya que ayuda a evitar que las masas se desmenucen, proporcionando una textura más elástica y agradable. Este producto es sin gluten certificado, por lo que es apto para personas con intolerancias. Para aprovechar al máximo sus beneficios, se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco. Ideal para quienes buscan incorporar más fibra a su dieta de forma natural. Su contenido por 100g incluye: 377 kCal de energía, 0g de grasas, 88,8g de carbohidratos, 77,7g de fibra alimentaria, y 0g de proteínas y sal. Disfruta de la versatilidad del Psyllium en tus recetas y mejora tus preparaciones sin gluten.