Los Savoiardi Melindros Sin Gluten de Dr. Schar son un clásico bizcocho de soletilla que sigue la tradición italiana. Elaborados con una receta especial, estos melindros contienen hasta un 38% de huevos frescos, lo que les confiere una textura ligera y esponjosa. Son ideales para disfrutar en diversas preparaciones; puedes mojarlos en leche o café, o utilizarlos como base para tartas y el famoso tiramisú. Con el compromiso de no utilizar lactosa ni aceite de palma, son una opción deliciosa y adecuada para quienes buscan una alternativa sin gluten. Para conservar su frescura, se recomienda mantenerlos en un lugar seco y fresco.